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在千岛湖酒厂全新装瓶酒款，来自昆明酒液，在千岛湖二次熟成。采用波本桶+雪利桶，传统组合，但风格创新，简单、舒服、易饮，饮用后又会感受到酒款的不同层次，虽是酒精浓度46%装瓶，入口感受不到刺激的酒精浓度。
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淳之谷麦芽威士忌，斩获 IWSC 与 WWA 双项国际赛事奖项。雪莉桶陈酿赋予它深琥珀色酒液，蜜饯与乌龙茶交织出东方风味。
本酒款于千岛湖威士忌酒厂所生产的新酒灌入全新的美国橡木桶 Virgin Oak 四级炙烤，呈现鳄鱼皮纹路的橡木桶内壁在短短的 1 年时间，赋予了新酒嶄新的风味
杭州千岛湖威士忌酒厂于 2024/6/30 开始试生产淳之谷新酒到现在已经累积 1 年多的经验，在酒厂同仁日夜的调整机器、流程、配方下呈现这款渐成熟的新酒样品。
这是千岛湖湖水与环境，所孕育的酒液，短短的时间就有超乎年龄的表现，沉稳的表现下，仍有一点跃跃欲试的年少冲劲
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