淳之谷威士忌地图01｜湛碧楼｜用一杯中国威士忌赴一场西湖食宴

当越来越多的人不再为醉而饮

而是通过场景、体验、学习

借一杯威士忌沉浸感受属于自己的淳境时光

 

 

基于这个洞察，我们开始了自己的探索。淳之谷诞生于千岛湖畔，是浙江省第一家规模化威士忌酒厂，也是淳安县第一家签约及落地开工的威士忌企业。淳之谷金奖单一麦芽威士忌作为淳安本土第一款酒于2025年荣获IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛高分金奖。

 

 

而一瓶好酒只是开始，我们依托千岛湖的优质生态，我们正在打造集生产、研发、工业旅游于一体的全链式产业基地，以及以威士忌为主题的度假酒店和景观公园

 

 

我们要做的，除了酿酒

还要让中国威士忌走进中国人的生活场景

当你走进一个空间

愿意消费的不止一杯酒水

而是期望得到独特的体验、可分享的故事、沉浸的氛围

 

这是我们联合各行业，打造中国威士忌新消费场景的初衷：让中国威士忌陪伴在每个重要时间，让每一次举杯都值得被记住！

 

 

快来跟随我们，探索淳之谷威士忌地图吧！

这一站：

 

 

曲苑风荷原是南宋皇家制麯酿酒的地方

走进深处，映入眼帘的是

进门时满墙的书画

转角时临窗的茶席

露台正对着整片西湖

 

*图片素材源于湛碧楼官方提供

 

院内还有一株藏在碧波里的杭州梅王

每年早春，满树繁花，暗香浮动

这是纪念南宋诗人杨万里而栽，

这不只是风景，更是西湖写给诗人的回信

 

*图片源于湛碧楼官方小红书

 

与湛碧楼的合作，离不开创始人任峰任总：同时担任湛碧楼、西子火锅、西湖宴三个品牌的董事长和主厨，有超过30年的餐饮行业经验。2016年明确提出“小、精、美、专”的发展定位，专注于精细化运营而非规模扩张。源于任总对食材的不断挖掘以及对杭州菜的痴迷，此次联名酒标设计灵感也挖掘取自富有盛名的荷与梅：

 

梅韵时光

 

 

设计意向源自湛碧楼红梅胜景，呈现含苞到绽蕾的生长形态，而淳之谷金奖单一麦芽中国威士忌的缓酿工艺、对品质极致的追求恰似腊梅历时终年、厚积薄发的精神！

 

荷净匠心

 

设计意向源自湛碧楼荷塘胜景，荷花“出淤泥而不染”的洁净风骨与淳之谷雪利桶桶强单一麦芽威士忌“入口醇厚、余韵悠长”的口感相得益彰！

湛碧楼守着西湖边的一方天地，守着对杭州菜最本真味道的执着不变；淳之谷守着千岛湖水，守着橡木桶的时光，守着一滴滴新酒变成醇酿的每一个日夜。

这次，我们带着千岛湖淳之谷威士忌走进曲院风荷，用中国酒配中国菜，共同守着让世界了解中国味的使命！

淳之谷威士忌地图持续更新中，下一站又回遇见怎样的淳境时光？